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MON SITE
La chaîne d'approvisionnement de
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tracé dans la blockchain
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combine plus de 140 ans d'histoire avec une pure
innovation, se proposant grâce à l'utilisation de la technologie blockchain, comme la cave la plus innovante du Latium.
Les ------------------------------------------ est notre rubis, un rouge ferme et doux qui provient du sol volcanique de --------------------------------------------------------, dans le centre de l'Italie, une terre qui garantit un goût incomparable.
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est né en 1880 un ---------------------------------------------------------------, sur le territoire volcanique, à peu kilomètres de Rome.
Les raisins strictement -----------------------------------------, sont vendangés manuellement en caisses , afin de ne pas altérer les raisins et de pouvoir faire une sélection minutieuse des meilleurs raisins.
Période de récolte: --
Après la vendange manuelle, les raisins sont pressés, les rafles sont éraflées, le moût fermente au contact des peaux pendant environ 2 semaines à température contrôlée di --- dans des cuves en acier. Vient ensuite un élevage sur lies et un élevage en barriques pendant -- mois, puis mis en bouteille pour les autres ----- mois.
Pour découvrir toutes nos propositions, il vous suffit de visiter notre site internet :
Pour en savoir plus, venez visiter notre cave :
Casale Vallechiesa
Via Pietra Porzia, 19/23
Frascati (Roma) IT
+39.06.9417.270 Tel.
+39.06.9422.242 Tel.
+39.335.535.0132
info@casalevallechiesa.it
pi 03929641003
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